Sabato 17 camminata da San Bernardino alle Garzide.
Italo Buzzi ci ha portato alla “casa ecologica “, illustrandoci le peculiarità di rispetto per l’ambiente e di risparmio energetico che potrebbero renderla autosufficiente.
Quidi un’occhiata alla cappella della Madonna di Caravaggio ed all’oratorio della Pietà e via, lungo la ciclabile che collega Crema a Offanengo.
Arrivati alla cascina “corte dei Monaci” il prof. Buzzi ha illustrato come si allevava, macellava e insaccava nel passato e Basilio Monaci ci ha presentato l’attualità della filiera.
l ritorno, dopo avere fatto acquisti allo spaccio è stato lungo una stradella in aperta campagna, lungo l’area del parco del Serio.
Eravamo una cinquantina. Grande successo.
Grazie a tutti.